Ако не сте от феновете на домашните консерви и буркани, но все пак обичате да похапвате кисели краставички , то днес ви предлагаме чудесна бърза рецепта за кисели краставички, с която можете да си ги приготвите винаги, когато ви се доядат! Бързо маринованите краставички с копър и чесън стават само за 1 ден и можете да ги опитате веднага - хрупкави, вкусни и нямате нужда от оцет или подсладител за приготвянето им. Ето лесната и бърза рецепта за кисели краставички :
Бързо мариновани краставички
Продукти:
1 килограм краставици
1 връзка копър
3 скилидки чесън
1,5 супени лъжици сол
Приготвяне:
Нарежете пресните краставици на 4 части.
Накълцайте чесъна и копъра на ситно.
В дълбока купа смесете краставиците и копъра с чесъна.
Добавете сол.
Смесете всички съставки на ръка.
Прехвърлете краставиците от купата в плик или пластмасов съд с капак.
Разклатете добре краставиците в съда за 2 минути.
.jpg)
Съвет: ако трябва да сервирате веднага, разбъркайте няколко пъти, защото краставиците пускат сока и се мариноват по-бързо. А ако ги приготвяте за следващия ден, просто ги разклатете за минута-две и поставете в хладилника.
Рецептата е много проста и приготвянето й е бързо, но се получават много вкусни и хрупкави мариновани краставички .
Комбинацията от краставици и чесън е истинско бижу!
