Децата се прибраха по-рано от училище! Добре че се сетих за тази рецепта: Бързо гювече в тиган

Сложете ги в тигана и добавете нарязани ситно чушки, печурки, спанак, магданоз.
Подправете със сол, черен пипер, разбъркайте, налейте водата и гответе за 5 минути. Важно е тиганът да е с метална дръжка, за да не се стопи. Загрейте фурната на 200 градуса и запечете гювечето за 30 минути.
Пет минути преди готовност чукнете яйцето в средата и допечете. Поднесете ястието топло, поръсено с пресен магданоз, нарязан ситно.
Добър апетит!