Как да си направим перфектната смес за гофрети

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Какво да сготвя
Как да си направим перфектната смес за гофрети
Как да си направим перфектната смес за гофрети
18804
Как да си направим перфектната смес за гофрети
какво четем
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal

След палачинките може би гофретите са една от най- желаните и обичани закуски за малки и големи

съставки:

- Пшенично брашно 100гр

- Яйца  5 бр.

- Масло  250 гр

- Кондензирано мляко - 2 кутии

 

Получаване:

1. Вафлестото тесто трябва да е течно, защото се състои предимно от яйца, захар, брашно и масло.

2.

Важно е всичко да се комбинира добре, така че масата да е хомогенна и да не стане на буци.

3. Отнема 1-2 минути, за да се изпечете гофретата на гофретник  - зависи от дебелината на тестото разбира се

4. Ако възнамерявате да напълните гофретата, направете го веднага щом приключите с печенето й - тя се охлажда много бързо и става крехка!

5. За приготвянето на гофретите вземаме брашното, захарта, маслото (можете да замените с маргарин), яйцата и варено кондензирано мляко 

6. Маслото се нарязва на кубчета и се топи

7. След това добавете захар и разбъркайте добре.

8. Въведете пресятото брашно на части, разбърквайте добре, така че да няма бучки.

9. Добавете яйцата и леко разбъркайте тестото.

10. Трябва да се получи хомогенно тесто.

11. Загрейте добре гофретника и изсипете 1-2 супени лъжици тесто върху вътрешната му повърхност.

12. Плътно затворете и изпечете, докато станат готови

13. Поставете тънката гофрета върху салфетка или пергамент и бързо я завийте на руло, ако искате да я пълните

14. Използвайте за това дебел молив, обвит в няколко слоя фолио.

15. След това тръбичките са готови за пълнежа

16. С помощта на спринцовка за готвене напълнете десерта с варено кондензирано мляко и сервирайте. Ако искате може да ги напълните с шоколад, сладко или каквото пожелаете по ваш вкус

Бон апетит!

Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft