Картофена пица на тиган за 10 минути - докато сложиш масата и е готова! Хем лесно, хем бързо, хем вкусно:

Прави се само за 10-тина минути, а става божествено вкусна! Може да импровизирате с плънката или да следвате стриктно рецептата - все ще е вкусно. Ето как се прави пица на тиган с настъргани картофи :

Картофена пица на тиган

Продукти:

4 големи картофа

сол, черен пипер - на вкус

1 яйце

2 с.л.брашно - равни

2 с.л.майонеза

100-150 гр.наденица или салам

100-150 гр.бекон или пушена наденица

100 гр.кашкавал

1-2 домата

Приготвяне:

Пригответе продуктите за плънката - нарежете колбасите на кубчета/ивици, а доматите - на резенчета. Настържете 100 грама кашкавал на едро ренде. 

4 средни картофи настържете на едро ренде.

Разбийте едно яйце, добавете сол и черен пипер по ваш вкус, изсипете 2 супени лъжици брашно и разбъркайте всичко старателно до гладка смес.

Сложете картофите в предварително загрят тиган с олио и разпределете равномерно по целия тиган.

Запържете на среден огън за около 5 минути до златисто-кафяво.

Намажете изпържената страна с майонеза, разпределете доматите.

Отгоре поръсете наденицата и настъргания кашкавал, покрийте с капак и запържете за около 5-10 минути.

Прехвърлете готовата пица в чиния и я поднесете.

Добър апетит!