Лесни кексчета за чай и кафе - прости, но много вкусни! Рецепта-минутка - и дете може да ги направи:

Тези лесни мъфинчета са толкова прости за приготвяне, че може да ги правите всеки ден! Чудесно допълнение към сутрешното или следобедното кафенце, а защо не и към чая? Ето лесната рецепта за Кексчета за чай и кафе :

Лесни кексчета за чай и кафе

Продукти:

захар - 1 чаша (от 200 мл)

разтопено масло - 100 гр.

сметана - 5 супени лъжици

брашно - 2 чаши

ванилова захар - 1 пакетче

бакпулвер - 2 ч.л.

стафиди - по желание

Приготвяне:

Яйцата се разбиват със захарта и ваниловата захар.

Добавете разтопеното масло и сметаната. Разбъркайте ги в разбитите яйца.

Добавете брашното, смесено с бакпулвера. Разбъркайте до гладко тесто.

Добавете стафидите и разбъркайте с лъжица.

Напълнете формичките с 2/3 от тестото.

Печете мъфинчетата на 200-210°C за 20 минути.

Добър апетит!