Много хора в България започват деня с мазна баничка и боза-Д-р Гайдурков дава рецептата за здравословната закуска

На разсъмване тялото е зареден с енергия от храната, приета през предишния ден. Но обмяната е произвела доста отпадъчни вещества и тялото е необходимо да се отърве от тях. Това се случва точно в сутрешните часове. Тогава мускулите имат нужда от повече движение, за да изтласкат киселината, която се е задържала в тях. Ако точно в същия момент приемем нова храна, киселите отпадъци остават в нас и няма как организмът да ги изхвърли.
Не бива да се приема храна и тогава, когато човек няма апетит. Храната, приета машинално или насила, е отрова за организма. В тези случаи не се отделят нужните смилателни сокове и храната започва да гние, превръщайки се в зловонен отпадък в червата.

Ако желаете да закусите здравословно, изберете храна, която бързо освобождава енергия. Такава храна е непреработената – плодовете и прясно изцедените сокове.

Може също така да се консумират по-концентрирани плодове като банани, фурми, сушени плодове.

Да се избягват на закуска киселото мляко, тестените закуски, хляба, тъй като те ни правят мудни и сънливи.

Ако предпочитате по-плътната храна, бихте могли да пасирате авокадо, да заложите на суровите ядки. Овесените обаче не са ядки, а технологично обработена зърнена култура.

Нездравословната закуска може да доведе до гастрит и десетки други проблеми, свързани с храносмилателната система пише lekuva.net.