Нещо като Руло Стефани, ама в пъти по-вкусно! ХИТ-рецепта с КАЙМА от кулинарните форуми:

Всичко е лесно и бързо, но резултатът изглежда така, сякаш сте се трудили с часове! Ето как се прави пълненото руло от кайма :

Пълнена кайма

Продукти:

кайма - 700 g

лук - 100 g

галета - 100 g 

яйца - 1 брой

чесън - 2 скилидки

сол - 10 g

черен пипер - 5 g

Плънка:

бекон - 120 гр.

прясно сирене, крема сирене или извара - 200 g

нарязан кашкавал -100 гр

яйца - 3 броя

Форма с размер 24 × 7 см.

Приготвяне:

Омесете каймата с другите съставки и подправки.

Трябва да стане еднородна смес.

Намажете формата с масло и натиснете месото в нея.

Направете дупка в средата на месото.

Оградете "дупката" с филийки бекон.

В средата сложете прясното сирене.

Загладете, сложете филийки кашкавал отгоре.

Отгоре чукнете яйцата.

Печете на 180 °C / 30 минути.

Готово!