Днес искаме да ви кажем как да си направите домашна лимонада по турската рецепта. В нейното приготвяне няма нищо сложно и ще ви зарадва с вкуса си през цялото лято, а може би дори и през есента.
Въпреки това, да се спрем на една рецепта ми се стори някак недостатъчна, затова решихме да допълним статията с още малко рецепти в края. Съгласете се, дори при избора на освежаващи напитки разнообразието е важно.
КАК ДА СИ НАПРАВИТЕ ДОМАШНА ЛИМОНАДА
Турска лимонада
СЪСТАВКИ
- 1 литър вода (минерална вода без газ)
- среден лимон
- 1/4 голям портокал
- 100 г захар
Приготвяне
В гореща вода добавете захарта, лимоновата кора и от портокала, сока на цял лимон и сока от 0,25 портокала.
Сега разбъркайте добре всички съставки, така че захарта да се разтвори и поставете напитката в хладилника. Колкото по-дълго лимонадата се охлажда, толкова повече вкус ще придаде.
Прекарайте лимонадата през сито, за да се отървете от малки парченца, които вече не са необходими. Насладете се на прохладата и вкуса.
Това е всичко. Проста рецепта, но напитката е наистина това, от което се нуждаете. Но няма да спрем дотук, ето още 2 рецепти за безалкохолни напитки, които също би било хубаво да се готвят посред горещо лято.
Ягодова лимонада
СЪСТАВКИ
- 400 г течен мед
- 1700 мл вода
- 450 г ягоди
- 350 мл прясно изцеден лимонов сок
- лед
Приготвяне
Налейте половин литър вода с мед. Разбъркайте до гладкост с размах. След това, поръсени с обелени плодове, измити с ягоди до хомогенна маса с пасатор.
Добавете лимоновия сок с останалата вода и разбъркайте. Сервирайте напитката във високи чаши с лед на дъното.
Лимонада с джинджифил и лимон
СЪСТАВКИ
- 100 г захар
- 1 литър вода
- парче джинджифил 2-3см
- 0,5 китка листа мента
- 250 мл прясно изцеден лимонов сок
- лед
Приготвяне
Налейте 120 мл вода в тавата и добавете към нея захар. Варете сиропа на умерен огън, докато цялата захар се разтвори. След това пуснете в тигана грубо нарязани и обелени парченца джинджифил и мента. Разбъркайте всичко малко и изключете котлона.
Прекарайте охладената течност през сито, добавете към нея вода и лимонов сок. Разбъркайте и изсипете в чаши с лед.
Красотата на безалкохолните напитки е, че те са напитки за релакс. Дори техните съставки напомнят за лятото и са пълни с различни цветове. Готвенето, както виждате, няма да ви отнеме много време и енергия, а резултатът ще зарадва целия дом. Разбира се, винаги правете лимонада в резерв. В крайна сметка, да изчакате, докато изстине - отнема толкова време ...
Слънчевите дни вече започнаха с най-важното и ние имаме много интересни неща за вас: рецепти, съвети за даване, тестове, разказващи за бъдещето и много други. Така че дори и да не можете да пътувате това лято, няма значение!
