Обичате ли пастетите и домашните разядки? Тогава сте на правилното място и не забравяйте да вземете под внимание тази рецепта.
Този оригинален немски крем за мазане по рецепта от YouTube върви добре с прясна багета например, а рецептата е много проста.
Немски крем за мазане
Продукти:
- 1 глава лук
- 1 ябълка
- 50 г орехи
Подправки:
- 10 г масло
- сол
- черен пипер
- малко горчица
За поднасяне:
- прясна багета
Приготвяне:
Загрейте тигана.
Разтопете маслото върху него.
Нарежете багетата на филийки.
Запържете ги в маслото до златисто от двете страни.
Разтопете още малко масло във втория тиган.
Добавете ситно нарязан лук.
Запържваме го до прозрачност, а докато се пържи, почистваме ябълката, която нарязваме на ситно.
Добавете ябълката към лука в тигана заедно с още едно парче масло.
Запържете до омекване.
Когато ябълката омекне, сложете всичко в блендер.
Накрая се добавят сухо запечените смлени орехи.
Пасирайте хубаво всичко заедно до гладкост.
Прибавете на вкус сол, черен пипер и малко горчица.
Намажете крема върху препечени парчета багета и сервирайте.
Желаем ви добър апетит!
