От 1 кофичка кисело мляко и закуската за цялото семейство е на масата- радост за децата и сладост за възрастните

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Какво да сготвя
От 1 кофичка кисело мляко и закуската за цялото семейство е на масата- радост за децата и сладост за възрастните
От 1 кофичка кисело мляко и закуската за цялото семейство е на масата- радост за децата и сладост...
36961
От 1 кофичка кисело мляко и закуската за цялото семейство е на масата- радост за децата и сладост за възрастните
какво четем
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal

Правенето на семейни рецепти винаги е вкусно и приятно занимание. И не защото с течение на времето рецептите и пропорциите са изпипани до прецизност, а защото те са жива памет за хубавите ни детски спомени. В края на краищата всички ще имаме спомени, свързани с неуморните ни баба, които винаги се грижеха за нас и затова да не сме гладни никога

Тази рецепта за пържени бухти се отнася по-специално за тези, които обичат домашно приготвените закуски ...

Тестото е просто и бързо се приготвя. Особено важно е да не го разбивате с миксер

Тестото с киселото мляко е универсално и пасва с абсолютно всякакви пълнежи. В двора, лятото има всякакви плодове в насипно състояние, така че за пълнежа оставяме да изберете сами според вкуса ви

 

Съставките

кисело мялко 400 ml

захар 1,5-2 супени лъжици

сол 0,5 ч.л.

сода 1 ч.л.

слънчогледово масло 1 супена лъжица

пшенично брашно 350-400 g

плодове 400 гр

 

Подготовка

За тестото просто смесете всички съставки, с изключение на плодовете, в дълбока купа. Ще получите гъста маса (по-плътна от тази за палачинките), но не достатъчно дебела, за да я замесите с ръце.

домашни бухти
В едната ръка вземете малко брашно, поставете на дланта си със супена лъжица от тестото. В центъра поставете малко плодове според вашия вкус. Пръстите на другата ръка се накисват с брашно и закрепвате ръбовете, за да затворите бухтичката с плодовете в нея. Незабавно сложете бухтичката върху тигана, нагрят добре предварително със слънчогледово олио.

домашни бухти
 Запържете на средна топлина под капака за около 3 минути от всяка страна. Сложете бухтичката на хартиена кърпа, за да поемете излишното масло, след което, без да чакате да изстине се насладете на вкуса като може да я гарнирате с пудра захар, мед или шоколад според вкуса ви

домашни бухти

домашни бухти

От горните съставки ще се получат около 12-14 бухтички . Те са най-вкусни, когато са горещи, с прясно мляко или айран.

Споделихме рецепта в социалните мрежи с приятелите си!

Дай твоята оценка:
3 от 13 гласа
Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft