Перфектната вечеря с картофки и шунка, всички я обожаваме вкъщи

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Какво да сготвя
Перфектната вечеря с картофки и шунка, всички я обожаваме вкъщи
Перфектната вечеря с картофки и шунка, всички я обожаваме вкъщи
6456
Перфектната вечеря с картофки и шунка, всички я обожаваме вкъщи
какво четем
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal

Тази вечеря сме сигурни, че ще ви допадне, защото е съвкупност от двете най- любими съставки на всички- шунка и картофи. Бързо се приготвя, лесничка е, а вкусът й става любим дори на децата

Фокачата  е италианска торта, предшественик на пицата. Предлага се в различни форми и размери, с пълнеж и без - във всеки регион на Италия. Името му е получено от латинската дума “focacius”, която се превежда като “хляб, печен в пепел”. Италианците считат, че фокачата е един от най-старите видове пици, което показва произхода му от древни времена.

Сега ще ви предложим една нейна разновидност пригодена по скоро за нашата кухня. Ястието е много питателно, пълнежът е нежен, сочен и се топи в устата. Focaccia може да замени обяда на работното място или закуска в училище, удобно е да го вземете със себе си за пикник или да сервирате на празнична маса. Приложения хиляди и по всяко време.

 

съставки

Пшенично брашно 280 g

картофи 300 g

Суха мая 11 g

Яйце 1 брой

Зехтин 20 g

шунка 200 g

моцарела 100 g

сол 1 ч.

Л.

 

подготовка

Сварете картофите в кипяща подсолена вода, направете на картофено пюре и добавете пресятото брашно. 

бърза вечеря
Солта се прибавя към зехтина и маята. Замесете първо с вилица, след това с ръце, образувайки гладко тесто. 

бърза вечеря
Разделете сместа на 2 части и направете два плоски блата с дебелина 1 см с точилка.

бърза вечеря
Върху лист за печене с пергамент поставете първия блат. Напълнете фокача с шунка и кашкавал и покрийте с втория блат, като внимателно запечатате ръбовете.

бърза вечеря
Изпратете  във фурната, която предварително сте загряли до 200 градуса за 25-30 минути, след това извадете и охладете преди сервиране. 

бърза вечеря

Италианският пай с шунка и кашкавал ще бъде отлична алтернатива на пицата и лакомства за духовната компания. И ако нямате възможност да използвате фурната, тогава може да се приготви в тиган с помощта на тази проста рецепта . Разбира се, фокачката е добра, когато е топла. Не забравяйте да опитате!

Дай твоята оценка:
5 от 1 гласа
Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft