Ако искате дробчетата да имат вкус на пържола, пригответе ги така - всички ги хвалят до небесата!

Най-вкусните пилешки дробчета

Продукти:

пилешки дробчета - 500 г

лук - 1 глава

яйца - 2 бр.

царевично нишесте - 2 супени лъжици

сол

черен пипер

Приготвяне:

Измиваме дробчетата.

Подсушете с хартиени кърпи.

Нарежете на парчета.

Смесете парчетата с нарязания на кубчета лук, яйцата и царевичното нишесте.

Добавете подправките и разбъркайте добре.

Загрейте малко олио в тиган и изпържете от сместа кюфтета от двете страни до златисто .

Добавете сол на вкус.

Сервирайте кюфтетата от черен дроб със заквасена сметана и чеснов сос.

Да ви е сладко!