От кухнята на баба ви предлагаме закуска, която ще стане любима на всички у дома. Вместо популярните напоследък (и здравословни) овесени ядки, чия и кефир, опитайте тази традиционна Бабина закуска! Пълна е с протеини и най-вече - с невероятен вкус, който ще ви "държи сито" чак до вечерта:

Бабина закуска

Необходими съставки:

• 100 г сушено месо (салам, шунка)
• 1 домат
• 1 чушка
• 2-3 резена кашкавал
• 1 яйце
• Суха подправка
• листа от магданоз
• масло

Приготвяне:

В олиото се запържват сушените меса и наситнената чушка. Отгоре се слагат белените домати и резените кашкавал.

В средата се чуква едно яйце и се поръсват сухите подправки и наситнен магданоз. Бавно сложете всичко от тигана върху чинията. Добавете филийки хляб (в идеалния случай черен) и се насладете на най-вкусната и питателна закуска!

Брзо, евтино и вкусно!

Добър апетит!