Традиционно за Бъдни вечер на трапезата присъства бобът. Под каква форма обаче ще го поднесете - това си е лично ваш избор! Съобразете се с вкусовете на близките си, а ние ви предлагаме тази година да им поднесете невероятния Джуркан боб , който със сигурност ще се превърне в звездата на трапезата за Бъдни вечер!

Джуркан боб

Продукти:

• боб - 500 г
• лук - 200 г кромид
• сол - 15 г сол
• моркови - 2 броя
• джоджен - 20 г сушен
• магданоз - 15 г сушен
• олио - 200 мл
• червен пипер - 1 - 2 ч.л.

Приготвяне:

Накиснете боба от предната вечер в студена вода.