Как да подсилите имунитетът си, за да не се разболеете и вие

Съгласете се, греяното вино е най-популярната затопляща напитка в зимния период. Ще го срещнете на празнични панаири и в топли кафенета на замразени гости и дори в скъпи ресторанти.

Въпреки това, докато хората се затоплят с греяно вино, лекарите предупреждават: напитката все пак е алкохолна. При настинка и дори профилакти не се препоръчва да я пиете. Вместо греяно вино можете да използвате и други затоплящи здравословни напитки .

Чай от джинджифил и червена боровинка

Съставките

1 литър сок от червена боровинка
1 корен от джинджифил
300мл сок от лайм
3 лъжици  захар

подготовка

Червеният сок , за предпочитане домашно приготвен, смесете с нарязан джинджифил в дълбок съд. Доведете тази смес до кипене, варете на среден огън за около 20 минути.
След това извадете съдът от котлона, добавете сокът от лайм и захарта към напитката. Разбъркайте и овкусете. По желание все още можете да подсладите. Прецедете напитката през фина цедка.
Сега можете да излеете чая в термос или термо чаша, да го вземете със себе си на път. Или изсипете напитката в термоустойчива кана и сервирайте горещ на масата.

Домашен ябълков сайдер

Съставките

400мл ябълков сок
1 л вода
 кафява захар

половин лимон

половин портокал
1 канелена пръчица
Щипка смлян индийски орех

подготовка

Изплакнете лимона и портокала, нарежете на филийки с корите. Сложете цитрусите заедно с всички останали съставки в тенджерка, оставете да заври.
След това намалете котлона, гответе за 10 минути със средна мощност. След това изключете котлона, оставете напитката да се вари, прецедете и сервирайте на масата, гарнирайки с резени лимон.

Чай от морски зърнастец

Съставките

150 г морски зърнастец
2 с.л. черен чай
2 с.л. мед
500 мл вода

подготовка

Размразете морски зърнастец, ако е във фризера, и изплакнете под течаща вода. Разделете около 2/3 от общия брой плодове и направете на пюре. Можете да го направите с пасатор.
Прехвърлете пюрето от морски зърнастец, останалите плодове и черния чай в чайника за сервиране. Изсипете вряла вода над съставките, оставете ги да се варят 10-15 минути.
Поднесете готовия чай с мед и бисквитки. Между другото, към такава напитка може да не се добавя черен чай. Това ще бъде не по-малко вкусно и здравословно.

А какви напитки предпочитате да пиете, когато навън е студено? Чакаме вашите отзиви!