Картофени хрупки: страшно мезенце за бира от продукти, които винаги са ни под ръка

Да си признаем, бирата не минава без мезе. Картофеният чипс е вкусен, но всички знаем колко е вреден той. Дори и първоначално  да са го произвеждали от истински картофи  , сега производителите изполват сухи смеси и хиляди добавки. Ето защо е много по-добре, по-евтино и по-полезно да си направите вкусния снак сами!

Тази рецепта е особено подходяща, ако вкъщи са ви останали сварени картофи или пюре . За по-интересен вкус, експериментирайте с подправки, можете да добавите и  малко настъргано сирене  (като например Гауда или Пармезан), зеленчуци, пържен лук или други вкусни нотки в тестото.

Лесни картофени хрупки

Продукти

6 картофа 

1 чаша брашно

1 яйце

2 ч.л. сол

олио на вкус

Приготвяне

1. Сварете картофите в подсолена вода.