Мързелива (бъркана) баклава без кори: смесете всички съставки, печете 30 минути и залейте със сироп

За минути ще имате сочен, ароматен, топящ се в устата сладкиш! Ето рецептата за супер бързата Бъркана баклава:

Мързелива (бъркана) баклава

Необходими продукти:

4 яйца

200 г захар

1 ванилова захар

200 г грис

100 мл олио

100 мл прясно мляко

250 г смлени ядки

200 г брашно

1 бакпулвер

За сиропа:

500 мл вода

300 г захар

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата, добавете останалите продукти и накрая смлените ядки. Изсипете сместа в средно голяма тава, предварително намаслена и набрашнена. Пече се на 200 градуса около половин час или докато се зачерви отгоре.

Може да залеете горещия блат с изстиналия сироп или изстиналия блат да нарежете на кубчета и да го залеете с топлия сироп. Охладената баклава се поръсва със смлени ядки.