Макарони на фурна - кой ли не обича тази сочна вкусотия, съчетаваща по неописуем начин сладко и солено? Напоследък малко позабравихме тази класическа закуска в полза на тестените баници, тутманици, питки... Но бързаме да поправим тази грешка, като ви представим рецептата за перфектните сочни макарони на фурна с хрупкава коричка :
Макарони на фурна с хрупкава коричка
Продукти:
макарони - 500 грама (1 пакет)
яйца - 4 броя
краве масло - 75 грама (½ малко пакетче)
ванилии - 1-2 броя
прясно мляко - 1 литър
сирене - 1 чаена чаша
захар - 1 чаена чаша
Начин на приготвяне:
Сварете макароните, но без да ги преварявате, защото после ще ги печете.
В купа разбивате яйцата, прясното мляко и захарта.
В тава изсипвате отцедените макарони, добавяте към тях яйчената смес, нарязвате маслото на малки парченца и ги разпределяте равномерно в тавата.
Печете макароните на фурна в предварително загрята на 180 градуса фурна до леко порозовяване.
