Памук-кифли с мляко и масло - докато се пекат, лигите ти потичат от аромата!

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Какво да сготвя
Памук-кифли с мляко и масло - докато се пекат, лигите ти потичат от аромата!
Памук-кифли с мляко и масло - докато се пекат, лигите ти потичат от аромата!
9904
Памук-кифли с мляко и масло - докато се пекат, лигите ти потичат от аромата!
какво четем
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal

Днес ще ви дадем чудесна идея за закуска - домашни памук-кифли с мляко и масло , на които всяка съседка би ви завидяла благородно! Меко, пухкаво тесто, неземен аромат и страхотен вкус - ако вече ви привлякохме вниманието, по-долу може да си запишете рецептата за памучните млечни кифлички :

Памук-кифли с мляко и масло

Продукти:

500 мл топло прясно мляко

850 г обикновено брашно

1 и 1/2 ч.л. сушена мая

150 г захар

1 цяло яйце + 1 жълтък

1/2 чаша разтопено масло

1 с.л.

оцет

За намазване:

жълтък

1 с.л. прясно мляко

1 ч.л. оцет

сусам

памук кифли с масло

Приготвяне:

Изсипете топлото мляко в купа, добавете сухата мая, захарта, добавете целите яйца и жълтъка.

Смесете и накрая добавете разтопеното масло и оцета.

Постепенно добавете брашно, сол и объркайте тестото (омесването отнема около 10 минути).

Накрая сложете тестото в намаслена купа.

Покрийте и оставете да втаса на топло място.

тесто под фолио

Нарежете втасалото тесто на 16 приблизително равни парчета.

Оформете на топки и оставете да втасат повторно на топло място под памучна кърпа.

След това вземайте топките една по една изпод кърпата.

Разточете всички топки и навийте на руло.

кифлички от тесто

Поставете рулцата върху тава, застлана с хартия за печене.

Покрийте и оставете да втасат трети път.

Междувременно разбийте жълтъка с малко мляко и чаена лъжичка оцет.

Намажете рулцата с тази смес и поръсете със сусам.

кифли със сусам

Печете 25 минути в предварително загрята фурна на 180 ° C.

След изпичане покрийте рулата с кърпа за 10 минути.

Готово!

памук кифли

Да ви е сладко!

Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft