Пилешки гърди с фолио-Когато са полуготови, махам фолиото и пълня с кашкавал, яйца и запичам-ИЗлапват ги за минути!

За да приготвя сочно пилешко филе със златиста коричка, трябваше да сложа фолио вътре!

Съставки:

• пилешко филе - 3 бр.
• яйца - 3 бр.
• кашкавал - 75 г
• твърд кашкавал - 50 г
• магданоз, сол, черен пипер

Процес на готвене:

• Изплакнете и подсушете филетата с хартиени кърпи.
• Нарежете ги така, че совалката със страните да излезе - за да може да се напълни.
• Разстелете парчета фолио вътре. Посолявате е слагате пипер на всяка "совалка", натривате с подправките и запържвае до златисто кафяво в тиган.
• Вземете форма за печене, намажете я с олио и разпределете совалките, като първо отстраните фолиото.
• Кашкавал се нарязва на малки кубчета и се смесва с нарязани зеленчуци и яйце.
• Напълнете филето с пълнеж, поставете между краищата на клечката за зъби, за да не се затваря месото по време на печене.
• Печете 10 минути на 200 градуса.
• Извадете, извадете клечките за зъби, счупете по едно яйце във всяка "совалка" и го поръсете с настърган кашкавал.
• Върнете във фурната за още 5 минути.
• При сервиране поръсете с наситнени зелени подправки и по желание нарязан чесън.