Понякога толкова се уморявате на работа, че ви се иска да паднете на леглото и да спите цяла вечност. И тогава си спомняте, че днес приятели трябва да идват на гости. Какво можете да направите, трябва да се съберете и да отидете в кухнята. Добре, че знам няколко бързи рецепти за мезета . Сега ще ви кажа как да печете камамбер, така че да се превърне в истинско солено фондю.
За най-мързеливите хлябът, пълнен със сирене, е най -добрият вариант . По този начин дори няма да изцапате ръцете си дори. Опитах се да готвя подобно на скарата във фолио. Месото е просто вкусно. Печеливша опция са хрупкавите крутони . Заедно със сиренето, те ще бъдат добро мезе за виното. И ако трябва да изненадате гостите си, изберете хлебче с фондю . Да започнем с него.
.jpg)
Как бързо да печете камамбер във фурната
Такова ефектино ястие може да се сервира дори на празнична трапеза. Ефектна презентация и интересна идея ще предизвикат искрена наслада. А хлебчето с месо и камамбер е много вкусно.
Съставки
.jpg)
1 кръгче сирене камамбер
2 листа бутер тесто
1 жълтък
26 малки парченца кренвирш или колбас по ваше желание
1 супена лъжица сусам
Подготовка
Размразете тестото, разточете го леко и изрежете кръгове с диаметър 32 см или си спестете този процес и си вземете готови кори от магазина директно.
Поставете цял камамбер в центъра на един лист, покрийте тестото от всички страни с пергамент близо до сиренето и покрийте с втори лист отгоре. Поставете половината парччета кренвирши около ръба. Те трябва да са на еднакво разстояние един от друг.
Нарежете от ръба до центъра, за да разделите тестото на 13 парчета. Увийте всяка хапка кренвирш в тестото
Извадете пергаментната хартия и разнесете по ръба на кренвиршите. Повторете същите стъпки за втория лист тесто.
От готовия пай отрежете частта от тестото, която покрива камамбера. Откъснете парченцата кренвирши и потопете в разтопеното сирене.
.jpg)
Камамбер с чесън и крутони
Ароматна закуска за любителите на хрупкави крутони. По време на печенето сиренето се накисва с аромат на чесън, като същевременно остава умерено пикантно.
Съставки
150 г сирене камамбер
2-3 скилидки чесън
1 багета
зехтин на вкус
розмарин на вкус
Подготовка
Направете плитки разрези по и над главата на сиренето. Нарежете чесъна на филийки и залепете в процепите.
Поставете сиренето в центъра на кръгла форма за печене. Нарежете багета на филийки и подредете около камамбера. Полейте с малко зехтин, поръсете със сух розмарин и печете 15 минути на 180 градуса. Сервирайте горещо. Крутоните могат да се потопят в сирене или да се намажат тънко върху хляба.
Камамбер в хляб
Фондю за сирене може да се направи и без фондю. Не знаете как? Много просто! Ще ви трябват питка и две топчета камамбер ...
Съставки
500 г хляб
250 г сирене камамбер
3-4 скилидки чесън
2 клончета розмарин
6 с.л. зехтин
сол на вкус
смлян черен пипер на вкус
Подготовка
Комбинирайте 2 скилидки смлян чесън, розмарин, 5 с.л. зехтин, сол и черен пипер. Имайте предвид, че сиренето и хлябът вече са солени. Отрежете горната част на хляба и отстранете част от пулпата от него, така че да има достатъчно място за сиренето.
Направете плитки разрези по периметъра на хляба, както е показано във видеото. Напълнете разрезите с чесновия дресинг. Намаслете вътрешността на хляба. Отрежете горната част на камамбера и поставете сиренето в хляба, отрязано нагоре. Направете няколко разфасовки в сиренето и поставете резените чесън в тях.
Сиренето се залива със зехтин и хлябът се поставя във фурна, загрята до 180 градуса за 25 минути.
Изпичайки сирене във фурната , можете да получите прекрасна закуска. Три прости рецепти ще ви помогнат да разнообразите семейните вечери и да организирате уютни срещи в приятелска компания. Сега знаете колко е красиво и вкусно да печете камамбер!
