Ако случайно не сте изяли целия хляб, имаме страхотен съвет за вас как да приготвите вкусно ястие от него, въпреки че вече не е пресен и мек. Знаем, че повечето от вас го изхвърлят, щом стане твърд и негоден за ядене.
Просто следвайте стъпките по-долу и ще имате вкусна запеканка от стар хляб и повече няма да хвърляте нищо в кофата!
Вкусна запеканка от стар хляб
Продукти:
1 по-стар хляб
3 яйца
1 ч.л. сол
25 мл растително масло
220 г кисело мляко
1 домат
магданоз
120 г настъргано сирене чедър
100 г сирене
1 см червен пипер
Приготвяне:
Нарежете хляба на филии с дебелина около 2 см.
Сложете ги на дъното на йенски съд.
Пригответе сместа за заливане:
Разбийте 3 яйца в купа и добавете олио.
Прибавете кисело мляко, сол и ако желаете малко подправки.
Разбъркайте добре с бъркалка.
Добавете още нарязан магданоз.
Разбъркайте и залейте със сместа хляба в тавичката.
Загладете отгоре.
Отгоре поръсете с настъргано сирене (може и кашкавал).
Отгоре поставете нарязани домати на парченца.
Поръсете с черен пипер, настърган кашкавал и сложете в предварително загрята фурна на 180°C.
Печете около 30-35 минути.
Готово.
Пожелаваме ви добър апетит!
