За перфектния огретен не ти трябват даже картофи - слагаш всичко на слоеве, заливаш и става пухкаво и сочно:

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Какво да сготвя
За перфектния огретен не ти трябват даже картофи - слагаш всичко на слоеве, заливаш и става пухкаво и сочно:
За перфектния огретен не ти трябват даже картофи - слагаш всичко на слоеве, заливаш и става...
4243
Източник: gotvach.bg
За перфектния огретен не ти трябват даже картофи - слагаш всичко на слоеве, заливаш и става пухкаво и сочно:
какво четем
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal

Ако обичате огретен , то тази олекотена версия на любимото ястие със сигурност ще ви допадне. Огретен с тиквички е мечтата на всеки кулинар и любител на добрата кухня - сочен, вкусен, крехък и не ти става тежко, колкото и да изядеш! Ето рецептата за перфектния огретен с тиквички :

Огретен с тиквички

Продукти:

2 по-малки тиквички

1 голям домат

50 гр.сирене

50 гр.кашкавал

50 гр.моцарела, нарязана - кубчета

За заливката:

3 яйца

1 ч.ч.кисело мляко

сол

черен пипер

риган

магданоз

олио

огретен с тиквички

Приготвяне:

Нарежете обелените тиквички на тънки кръгчета, домата също.

Намажете по-малка кръгла тавичка (с диаметър 24 см, а може и правоъгълна с подобна вместимост) с олио и наредете вътре ред тиквички, ред домати и отново кръгчета тиквички. Поръсете между пластовете със сол, черен пипер, риган, олио.

Изпечете зеленчуците в загрята фурна на 180 градуса около 30 минути, колкото да омекнат. През това време пригответе заливката, като разбиете яйцата с кисело мляко, щипка сол, черен пипер, настърган кашкавал и нарязана моцарела на кубчета.

Извадете тавата и поръсете отгоре с натрошено сирене, след което залейте с яйчената смес. Върнете огретена във фурната и печете, докато стегне заливката и до хрупкава, златиста коричка.

Поднесете го леко охладен, нарязан на квадрати.

Дай твоята оценка:
5 от 1 гласа
Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft