100 гр бисквити, 300гр. ягоди и цялата тази красота за 3 часа в хладилника е готова. Лятна бисквитена торта

Най-сетне сезонът на ароматните ягоди дойде! Традиционно, зрънце се консумира прясно, със заквасена сметана и захар, добавя се към компоти, печени сладкиши. И колко е хубаво само, когато имате под ръка кошница със зрели плодове и забавна рецепта, която хем да е вкусна, хем да не е трудна.

„Мама миа, каква торта!“  И решихме да споделим с нашите читатели абсурдно простата рецепта за божествения ягодов десерт . Навийте ръкавите и подгответе съставките

Ягодов десерт

СЪСТАВКИ

300 г ягоди
100 g бисквити
400 г натурално кисело мляко без добавки
1,5–2 бара бял шоколад
10 g сух желатин
50 ml вода

Желатинът се изсипва в студена вода, разбърква се добре и се оставя да набъбне за времето, посочено върху опаковката.

Измийте ягодите и нарежете на тънки филийки. Дълбока купа с овално дъно, покрийте с фолио. Поставете парчетата от ягода в един слой върху дъното и страните на купата и ги оставете настрана за момента.

Започнете да правите крема! Разтопете шоколада на водна баня и разбъркайте с кисело мляко. Ако кремът не е достатъчно сладък, добавете малко пудра захар.

Стопете подутия желатин в микровълнова печка или на водна баня. Но в никакъв случай не го варете. Добавете стопеният желатин в крема и разбъркайте добре. Готово!

Вземете купа, в която поставихте ягодите, изсипва се малко крем на дъното, а след това наредете слой бисквити. Можете да вземете както бисквитите, така и бишкоти. Като цяло, както желае сърцето ви. Следващият слой е отново от крем. Но зад него лежи слой от ягоди. Редете слоеве, докато има място във формата, но имайте предвид, че най-горният слой трябва да бъде от бисквитките.

Готовият десерт изпратете в хладилника за най-малко 3 часа, може и за цялата нощ. Когато десертът се втвърди, сложете го на чиния, като го обърнете с главата надолу, свалете фолиото за храна и  поднесете на масата.

Просто погледнете как апетитната домашна ягодова торта изглежда уникално

Ароматна домашна торта с ягоди няма да остави равнодушен нито възрастен, нито дете. Вкусна, нежна, лесна ...