Бабини сиренки тип мекички с кисело мляко и минимални усилия

Обичам бързите рецепти ! Така, че без шум: смесете всичко, омесете, изсипете в тиган или във фурната и след кратко време ястието е готово. Това е особено важно сутрин, когато трябва да заведете децата на училище и да дадете лека закуска на съпруга си за работа, да нахраните всички с обилна закуска и да имате време и вие да се приотвите

Рецептата за тези сладкиши беше споделена с мен от любимата ми свекърва. Обикновено много домакини се оплакват от обтегнатите отношения с майката на съпруга, но аз имах късмет - ние сме приятелки с нея и това е страхотно.

Предимството на ястието е, че целият процес на готвене отнема не повече от 15 минути, а самите сиренки са обилни, вкусни, с деликатен пълнеж от сирене и хрупкава коричка.

Сиренки

Днес редакцията ни ще ви разкаже как да направите прости сладкиши със сирене и кисело мляко . Изчезват от масата за миг!

СЪСТАВКИ

1 яйце
200 мл кисело мляко
380 г брашно
0,5 ч.ч сол
1 ч.ч бакпулвер
1 супена лъжица растително масло
100 г настърган кашкавал

ПОДГОТОВКА

В дълбока купа комбинирайте яйцето, солта и киселото мляко. Разбъркайте всичко добре с бъркалка.

Пресейте брашното с бакпулвера и добавете сухата смес в купа с яйчната маса, разбъркайте. Добавете растително масло. Омесете тестото.

Поръсете масата с брашно. Разточете тестото на тънка торта. Добавете сирене, настъргано на едро ренде като пълнеж.

Разточете тестото на руло. Нарежете тесто със сирене на малки парчета с дебелина не повече от 1,5 сантиметра.

На маса, поръсена с брашно, леко сплескайте получените парчета или ги разточете с точилка. Във втората версия сиренките ще бъдат по -хрупкави!

Пържете на среден огън за 3 минути от всяка страна, докато омекнат.

Това е всичко, сиренките са готови. Добър апетит!

Такива сиренки са идеално решение за закуска , лека закуска по пътя , а също и просто божи дар за пикник, като обяд за съпруг на работа или в случай на неочаквани гости.

Харесва ли ви рецептата? По -скоро я споделете с приятелите си, те определено ще ви благодарят за това!