Д-р Робърт Къшнър е известен експерт в областта на храненето и затлъстяването. Неговата диета е иновативен подход към загубата на тегло, който се основава на връзката на храненето с поведението.
Успешни опити бяха предприети в института по уелнес-Нортуестърн мемориъл хоспитъл в Чикаго, Илинойс и хранителният режим е получил много положителни оценки (включително уважаваната клиника Мейо).
Изготвянето на плана за диетата
Диетата на Д-р Къшнър използва голямо разнообразие от здравословни храни , както и бързи възможности за хранене.
Примерен план на хранене
Закуска (около 300 калории)
2 пълнозърнести гофрети
2 супени лъжици кленов сироп
2 ч.л. лек маргарин
2 филийки пуешки бекон
1 малък банан, или ½ голям
1 чаша вода
Предобедна закуска (около 250 калории)
10 малки морковчета
½ червена чушка, нарязана
2 стъбла целина
4 супени лъжици хумус
3 пълнозърнести бисквити
1 чаша вода
Обяд (около 330 калории)
150г пилешки гърди на скара с филийка пълнозърнест хляб
1 чаша прясно изцеден плодов сок
1 малка праскова/ябълка
2 чаши вода
Слетобедна закуска (около 100 калории)
1 пълнозърнеста солена бисквита, намазана с 1 супена лъжица крема сирене, гарнирана с нарязани на половина ягоди
1 чаша вода
Вечеря - сьомга и печени зеленчуци (около 420 калории)
180г печена сьомга с прясно изцеден лимон и нарязан копър
2 чаши вода
Рецепта за сьомгата
Изстискайте ½ лимон върху сьомгата и поръсете с пресен копър. Гответе в алуминиево фолио на 180 градуса, докато се разчупва лесно с вилица, или за около 15 минути.
Печени зеленчуци:
Може да напръскате тавичка с незалепващ спрей за готвене. Сложете в тигана 5 аспержи, 1 нарязана тиква и 1 смляна скилидка чесън в съда и поръсете с 1 ч.л. зехтин. Печете със сьомгата в една фурна, поставяйки зеленчуците първи за около 25-30 минути, или докато омекнат.
Упражнения препоръки
Д-р Къшнър смята, че хората трябва да се упражняват по начин, който отговаря на тяхната индивидуалност и от своя страна, това подобрява настроението и самочувствието.
