Богата СЕЛСКА пилешка яхния - храни и тялото, и душата! Пълна е с витамини и минерали:
10 Ноември 2023
4380
какво четем
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Дойде ли есен и зима, всички се опитваме да се храним здравословно и да пазим имунитета си. Тази топла супа ще ви донесе здраве в чиния.
Зеленчуците винаги са добър избор, а топлата готвена храна е истинска благодат за тялото.
Така че опитайте тази рецепта за Богата селска пилешка яхния , пълна със зеленчуци, витамин C и D, богата на минерали, антиоксиданти...
Богата селска пилешка яхния
Продукти:
- 200 грама нарязани пилешки гърди;
- 350 грама накълцано зеле;
- 3 по-малки стръка листна целина (селъри), нарязани на ситно;
- 2 моркова;
- 500 грама гъби печурка;
- 5 скилидки чесън;
- една чаша нарязан лук;
- 8 чаши пилешки бульон;
- 2 супени лъжици зехтин;
- 4 стръка мащерка;
- 2 дафинови листа;
- сол, черен пипер, сладък смлян червен пипер.
Приготвяне:
Добавете зехтина към пилешкия бульон и го загрейте на среден огън.
Добавете целината, гъбите, моркова и лука и гответе няколко минути, като разбърквате.
Добавете дафиновия лист, мащерката, след това пилето и подправките.
Гответе около половин час, след това добавете зелето и гответе още пет минути.
Извадете мащерката и дафиновия лист от бульона.
Сервирайте докато е горещо.
Добър апетит!
Редактор: Петя Иванова
Новини
Новини
Мода
Мода
Звезди
Звезди
Начин на живот
Начин на живот
Диети
Диети
Красота
Красота
още
Любов
Любов
Здраве
Здраве
Родители
Родители
Коментари
