Има ли някой, който да не обожава известния американски шоколад Snickers, който е комбинация от млечен шоколад, фъстъци и карамел? Е, днес решихме да ви зарадваме с нещо още по-добро - нашата рецепта за шоколадови бисквити с вкус на Сникърс !
Уникалната комбинация от вкусове в рецептата напомня досущ на любимото десертче - само трябва да отхапете и да му се насладите с всичките си сетива! Ето необходимите продукти:
Шоколадови бисквити Сникърс
Необходими съставки:
60 грама овесено брашно
60 грама кокосова захар
60 милилитра кленов сироп
60 грама кисело мляко
50 грама фъстъчено масло
40 грама смлени бадеми
20 грама протеин на прах с вкус на шоколад
20 грама какао на прах
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
½ чаена лъжичка бакпулвер
Шипка сол
Необходими съставки за заливката:
60 грама черен шоколад
50 грама фъстъчено масло
1 супена лъжица кленов сироп
1 супена лъжица кокосово масло
фъстъци за украса
Начин на приготвяне:
1. Загрейте фурната до 180 градуса по Целзий.
2. Поставете хартия в тавата за печене.
3. Пригответе сместа за бисквитките: смесете маслото, киселото мляко, сиропа, захарта и ваниловия екстракт до получаване на еднородна смес.
4. Към сместа добавете овесено брашно, смлени бадеми, протеин на прах, какао, бакпулвер и малко сол. Разбъркайте, докато всички съставки се комбинират.
5. Оформете сладките и ги поставете в съда за печене. Уверете се, че има достатъчно разстояние между тях, за да не се слепят по време на топлинна обработка.
6. Печете сладките в предварително загрята фурна за около 10 минути, след което ги оставете да изстинат напълно.
7. За приготвянето на шоколадовия сос са ви необходими разтопен черен шоколад и кокосово масло, а за карамеления сос смесете фъстъчено масло и кленов сироп. Залейте сладките с двата соса. Накрая поръсете с парченца фъстъци.
Да ви е сладко!
