Напукани Бабини курабийки с кисело мляко - мекички, вкуснички, идеални за закуска и просто ей така:

Когато ти кажат бабини курабийки , мигом се сещаш за онзи аромат от детството, който изпълваше цялата къща - ванилия, нежна лимонова кора и вкусът на крехката коричка на курабийките, когато отхапеш! Може ли да се забрави нещо толкова вкусно? Днес ще ви припомним тези вкусни сладки от едно време с рецептата за Бабини курабийки с кисело мляко - най-сполучливата:

Бабини курабийки с кисело мляко

Продукти:

• яйца - 4 бр.

• кисело мляко - 1 ч.ч.

• захар - 1 ч.ч.

• масло - 1/2 ч.ч.

• сода - 1 ч.л.

• брашно - за тестото (колкото поеме)

• аромати - ванилия, настъргана лимонова кора

Начин на приготвяне:

Тестото се замесва с всички продукти, споменати в списъка по-горе. Оставя се да си почине за около 15 минути и след това идва ред на оформяне на топчетата.

Най-отгоре курабиите се намазват с предварително разбит жълтък и след това обилно се поръсват със захар.

Тези сладки лакомства се пекат в тава, предварително покрита с хартия за печене.