Новият цар на сладкишите: сипваш всичко в тавата, а той сам се разделя на пластове при печенето!

Няма съмнение: на всички домакини най-много им харесват бързите и лесни сладкиши . Представяли сме ви какви ли не рецепти, но тази бие всички по оригиналност и резултат! Трислойния сладки, известен като "умен", напълно оправдава името си. Необходимо е само да смесите продуктите за тестото правилно и в процеса на печене то ще се раздели на суфле ,  крем  и бисквитен блат .

За приготвянето му ще ви бъдат необходими шест съставки, които вероятно ще намерите в кухнята си. След изпичане най-често срещаните продукти ще се превърнат в нежен,  сладък десерт . Пригответе черешка, за да украсите този шедьовър!

"Умен" сладкиш

Продукти:

130 гр. брашно

4 яйца

500 мл прясно мляко

150 гр. захар

15 гр. ванилена захар

150 гр. масло

Приготвяне:

1. Разделете яйцата на белтъци и жълтъци.
2. Разбийте жълтъците със захар и ванилена захар, добавете 125 гр.масло и отново разбъркайте. След това добавете брашното на малки порции.
3. Изсипете млякото в тестото и разбъркайте добре.
4. Разбийте белтъците до твърди връхчета.
5. Добавете белтъците към тестото и бавно го бъркайте, вдигайки шпатулата отдолу нагоре.
6. Намажете тавичката с останалото масло и изсипете вътре тестото. Печете 45 минути на 180 градуса.