Трябва да опитате рецептата за вкусно Обърнато ябълково руло от youtube - фин вкус, меко тесто и ароматна плънка от свежи ябълки! Съчетание, на което никой любител на сладичкото не може да устои! Ако сте пропуснали тази рецепта, непременно я включета в домашната кулинарна книга - Невероятното Фино ябълково руло е най-желаният гост на всяка празнична и делнична трапеза. Рецептата е наистина много лесна и ефектна, а най-хубавото е, че приготвяте тестото и плънката едновременно:
Фино ябълково руло
Продукти:
За тестото:
брашно - 120 гр.
захар - 120 гр.
яйца - 3 бр.
бакпулвер - 1 чаена лъжичка
ванилия - 1 пак.
Пълнеж:
ябълки - 4 бр.
захар - 2 чаени лъжички
канела
лимонов сок - 1 супена лъжица
За поръсване:
пудра захар
Приготвяне:
Ябълките се настъргват и се смесват със захарта, лимоновия сок и канелата.
Пригответе тестото.
В купа разбийте яйцата със захарта на пяна.
Добавете ванилията и накрая разбъркайте на ръка пресятото брашно с бакпулвера.
Разпределете настърганите ябълки върху застлана с хартия за печене правоъгълна тава (намазнете леко хартията).
Изсипете внимателно тестото върху ябълките и го загладете.
Пече се в загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути.
След това обърнете тестото и махнете хартията за печене.
Внимателно навийте блата на руло и увийте в хартия за печене.
Оставете да изстине.
Накрая поръсете с пудра захар и може да сервирате.
