Хрупкави тиквички за минути

- 100 г червен пипер

-1 с.л. черен пипер сол лют пипер

- 1 ч.л. чесън

- 1 ч.л. прах лук

- 1 ч.л. сушена мащерка

- зехтин -3 с.л.

Начин на приготвяне:

• Почистете и нарежете тиквичките на средно тъни неголеми ленти или пръчици.
• Сложете в дълбока чиния галета, двата вида брашно, всички подправки и разбъркайте.
• Сложете в голяма плоска тава хартия за печене, намажете с малко зехтин.
• Поръсете тиквичките със получената суха смес и размесете с ръце, така че хубаво да се овалят и подправките да полепнат по тях.
• Разпределете овкусените тиквички в тавата на един ред една до друга, без да се застъпват, и полейте с малко зехтин.
• Загрейте фурната на 180 градуса и сложете тавата.
• Запечете тиквичките за около 25 мин до получаване на златиста и хрупкава коричка.
• Поднесете тиквичките с млечен сос, кетчуп или сос от хрян, може да ги сложите като гарнитура към месо или да ги хапнете така.