С по-топлите дни все повече хора започват да мислят за храненето и диетите. Има многобройни диети, които предлагат на хората бързи решения, а Саша Плечевич, по-известен като д-р Филгуд, коментира някои от известните диети.
„Баба ви е знаела, че ако не вечеряте, ще отслабнете, ако просто намалите приема на храна.
„Хората са твърде гладни, не могат да го понасят, не е здравословно. Ако не ядете 20 часа, а ядете четири часа, тялото ви се забавя след определено време. Дори и да ядете по-малко, ще качите килограми, защото тялото ви спестява.“
Що се отнася до популярната кето диета, която включва повишен прием на протеини, д-р Филгуд казва, че това е „най-лошото нещо, което можете да си направите“.
„Сега ще бъда противоречив, познават ме като лекаря на четирите бели смърти, защото казвам, че захарта е най-големият враг и най-големият враг на нашето тяло, но не захарта в малки и умерени количества. Всичко в умерени количества е здравословно, но в по-големи количества захарта прави мазнини, води до мазнини, но и до инсулти, инфаркти, високо кръвно налягане и т.н. Но повярвайте ми, нито една клетка не работи без захар, и то в онази диета, където ядете само протеини, където мазнините стават като въглехидрати, а мазнините са ви необходими в излишък, за да бъдете въглехидрат, който да консумирате, но не и да създавате мазнини“.
„Ако ядем само протеини и мазнини, това е нисковъглехидратна диета с високо съдържание на мазнини или кето, подобно е, става въпрос за това, че тялото ви работи върху нещо, за което не е създадено. Друго нещо, голямото количество мазнини в диетата или протеини, не е здравословно. Можете да получите диабет от мазнини, защото мазнините блокират клетките, мазнините не позволяват на захарта да влезе в клетката. Абсолютно, това е най-лошото нещо, а ако човек не пие вода, тогава запушва бъбреците и изпада в кетоацидоза, това е ненормално, това е ужасът“.
Д-р Филгуд заяви, че популярната напитка, чаша гореща вода с лимон, която мнозина препоръчват за отслабване, е глупост.
„Чаша топла вода с лимон е глупост, изпийте чаша вода със стайна температура. Защо лимон, въпреки че има нисък гликемичен индекс? Когато лимон се приеме в стомаха, дори на гладно, и се изяде, ще промените ли киселинно-алкалния статус на организма с половин или един лимон? Не, само ще активирате този панкреас, тоест отново този инсулин. Не, изпийте чаша вода със стайна температура.“
"Вълшебно лекарство" за отслабване
След като коментира популярните диети и обясни защо те не са добри, д-р Филгуд откри вълшебна пръчица или магическо лекарство за отслабване, с помощта на което всеки може да свали от три до пет килограма за един месец.
„Хора, бъдете умерени. Вълшебното лекарство за отслабване е умереността и физическата активност. Ние не се движим. Гарантирам, че всеки от вас ще свали от три до пет килограма за един месец, това е здравословно отслабване“, каза той и добави, че един от най-големите проблеми е, че хората не дъвчат храната си достатъчно.
Той напомни, че са необходими около 20 минути, за да стигне сигналът, че сме сити, до мозъка, поради което дъвченето е много важно - ако дъвчем по-дълго, ще ядем по-дълго и следователно ще ядем по-малко, защото сигналът, че сме сити, ще достигне до мозъка.
„Яжте всичко, просто бъдете умерени, бъдете физически активни, хранете се, не яжте нищо по цял ден и ще видите“, каза накрая д-р Филгуд.