Ако искате кремообразна и сочна торта, опитайте тази рецепта, която ще ви отнеме 15 минути за приготвяне. В основата й са бисквити и шоколадов крем, но никой няма да повярва, че сте отделили за нея една 15-20 минути време, защото изглежда изключително красиво и декоративно, особено когато я разрежете по начина, описан по-долу.
Снимка: YouTube
Красива бисквитена фантазия
Продукти:
- 300 г какаови бисквити
- 300 г бели (ванилови) бисквити
- 2 ванилови пудинга
- 100 г шоколад
- 50 г масло или маргарин
- захар по желание
- 1 ванилова захар
- 500 мл прясно мляко
- малко мляко за потапяне на бисквитите
- малко бял шоколад за украса
Приготвяне:
Сварете пудинга в млякото, добавете маслото и шоколада и разбъркайте всичко равномерно.
Снимка: YouTube
Покрийте тясна форма (може и за кекс) с прозрачно фолио. Загрейте малко мляко - около 200 мл, след което добавете ваниловата захар и разбъркайте.
Снимка: YouTube
Потопете една светла бисквита в мляко, намажете я с пудинг крем и я поставете в тавата, след това потопете тъмната бисквита в мляко, намажете я и я залепете към светлата и така процедирайте, докато запълните цялата форма.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Покрийте с фолио и оставете за 10 минути в хладилник, след което го изсипете върху тава или дъска.
Снимка: YouTube
Махнете фолиото и покрийте с останалия крем и поръсете с настърган бял шоколад или кокос.
Снимка: YouTube
Върнете тортата в хладилника да се охлади малко и я нарежете по диагонал, както е показано на снимките:
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Не само изглежда фантастично, но е и изключително вкусна, особено ако я оставите в хладилник за поне 7-8 часа, за да омекне достатъчно.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Да ви е сладко!
