Необичайни ползи от храните, които консумираме

Репликата: „Да си виждала заек с очила“ е в подкрепа на морковите, които традиционно се смятат за особено полезни за очите. Но същото важи в не по-малка степен и за яйцата. Жълтъците съдържат антиоксиданти, които могат да подобрят зрението ти и дори донякъде да го предпазват от ултравиолетовите лъчи. Наскоро едно изследване доказа, че яйчният лутеин се преработва по-лесно от организма от която и да било друга храна.

Забъркай горчица с малко оцет, прибави вода, сол и карамфил и остави да къкри десетина минути. Нека да изстине. На сутринта можеш да направиш хубава закуска с яйца, залети с това вкусно сосче.

Едно яйце има само 70 калории, сума ти протеини, витамини и минерали, както и холин, който подобрява дейността на мозъка.